Pinot noir rouge - Vendéole

Ce Pinot Noir, IGP Pays d'Oc, est vinifié par les Vignobles de Vendéole sur un terroir audois à la croisée des influences atlantique et méditerranéenne un "Pinot Noir du soleil" au caractère affirmé.

Robe rubis claire. Nez complexe et de grande intensité de petits fruits des bois, sur fond toasté et réglisse. Attaque franche mais souple, pour une matière très fruitée. Les tanins apportent structure et charpente, sur des arômes de griotte.

Accords mets-vins : idéal avec des volailles rôties, de la charcuterie fine, ou des plats légèrement épicés comme un tajine ou un couscous.

Parfait pour un repas en famille, un dîner décontracté ou une cuisine du monde entre amis.

À servir entre 15 et 17°C.

Cépage : Pinot Noir

Climat : Atlantique / Méditerranéen

Contient des sulfites.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool aux mineurs de moins de 18 ans est interdite.